Мне очень нравится готовить на моем гриле George Foreman Grill, как и остальная часть семьи. Проблема возникает, когда они уходят от гриля после того, как использовали его, не убирая беспорядок. Чем больше пользы от гриля, тем труднее его чистить. Его все еще можно очистить, не повредив гриль.
Я обнаружил, что начало приготовления на правильно подготовленном гриле действительно помогает в процессе очистки. Несмотря на то, что поверхность гриля является антипригарной, она становится липкой, и ее трудно чистить, особенно пластины гриля. Чтобы уменьшить количество липкого материала, оставшегося на гриле, я люблю использовать спрей для жарки как на верхней, так и на нижней пластинах гриля.
Гриль поставляется с поддоном для сбора жира. Использование этого поддона очень важно для сбора масла и жира, которые стекают с продуктов во время приготовления. Я обнаружил, что если я готовлю мясо с высоким содержанием жира, мне нужно внимательно следить за подносом. Иногда он переполняется, создавая повсюду беспорядок со смазкой. Поддон задвигается под решеткой ровно настолько, чтобы собирать капли.
Как только я закончу готовить, я отключаю гриль от сети. Затем я беру пару листов бумажных полотенец и смачиваю их, кладя бумажные полотенца на решетку. Затем я закрываю крышку, чтобы смоченные бумажные полотенца творили свое волшебство. Наслаждаясь едой примерно тридцать минут, я возвращаюсь к грилю, и пластины для гриля теперь достаточно остыли, чтобы я мог их мыть. Протрите пластины для гриля бумажными полотенцами, впитавшими остатки готовки, а затем возьмите чистое бумажное полотенце и еще раз протрите грили.
После того, как гриль успеет остыть пора заняться собственно чисткой гриля. Всегда лучше произвести чистку как можно скорее. Чем дольше гриль остывает, тем труднее удалить жир и остатки. Убедитесь, что жир, собранный в поддоне для жира, выброшен вместе с мусором. (Смазка стекать в канализацию – не лучшая идея; она может засорить сток.)
Теперь, когда решетка полностью остыла, я использую пластиковую лопатку, которая прилагалась к решетке, и соскребаю любые оставшиеся остатки. что остается. Существуют специальные губки, которые сделаны исключительно для гриля, и их можно найти в магазинах Bed Bath and Beyond или Target. Тем не менее, любую губку можно использовать с небольшим количеством средства для мытья посуды и воды. Используя ту же губку, я вытираю внешнюю поверхность гриля начисто, в том числе под кромкой гриля. Протерев гриль губкой, я сушу его бумажными полотенцами.
Гриль Джорджа Формана чистый, и я убираю его, чтобы он был готов к следующему использованию.
Источник: